Tanaman Obat
JAMBU
MONYET
(Anacardium occidentale,
Linn.)
Nama Lokal :
Jambu monyet, jambu mente (Indonesia); jambu mete (Jawa), jambu mede (Sunda), gaju (Lampung).
Uraian :
Jambu monyet termasuk tumbuhan yang berkeping
biji dua atau juga disebut tumbuhan berbiji belah. Nama yang tepat untuk
mengklasifikasikan tumbuhan ini adalah tumbuhan yang berdaun lembaga dua atau
disebut dikotil. Jambu monyet mempunyai batang pohon yang tidak rata dan berwarna
coklat tua. Daunnya bertangkai pendek dan berbentuk lonjong (bulat telur)
dengan tepian berlekuk lekuk, dan guratan rangka daunnya
terlihat jelas. Bunganya berwarna putih. Bagian buahnya yang membesar,
berdaging lunak, berair dan berwarna kuning kemerah-merahan adalah buah semu.
Bagian itu bukan buah sebenarnya, tetapi merupakan tangkai buah yang membesar.
Buah jambu monyet yang sebenarnya biasa disebut mete (mente), yaitu buah batu
yang berbentuk ginjal dengan kulit keras dan bijinya yang berkeping dua
tersebut oleh kulit yang mengandung getah.
Khasiat untuk kesehatan untuk mengobati sakit :
Kencing manis, disentri, radang mulut.
Komposisi :
Jambu monyet mengandung senyawa kimia seperti
tanim, anacardic acid dan cardol. Selain itu daun jambu monyet yang masih muda
juga mempunyai kandungan kimia seperti vitamin A sebesar
2689 SI per 100 gr, vitamin C 65 gr per 100 gr, kalori 73 gr per 100 gr,
protein 4,6 gr per 100 gr, lemak 0,5 gr per 100 gr, hidrat arang 16,3 gr per
100 gr, kalsium 33 mg per 100 gr, fosfor 64 mg per 100 gr, besi 8,9 mg dan air 78 gr per
100 gr.
Comments